谁说春节没年味?东北的新年劈里啪啦 年货囤囤囤……

小编游话说

作者:紫菜蛋花汤

发布于2025-01-29 10:06:25 +订阅

  马上就要迎来蛇年春节啦!全国各地的人们都在按照当地的习俗来置办年货,糖果、干果、水果……几乎家家户户都要买上一堆,而在东北,年味则更加浓厚。

  在东北,春节准备第一步当然是大扫除了!家里的每个角落都要打扫的干干净净,所有的大件包括洗衣机、油烟机、甚至是冰箱都要清理,然后才是门窗、地面以及室内台面的一些清洁。

  为什么第一步不是置办年货而是打扫卫生呢?

  因为在传统中,春节前除尘象征着“扫除晦气”,这是南北方共有的习俗。而年货基本都是全新的物品,为了更好的辞旧迎新,让寓意更好,才将屋子打扫干净后,再将新买的年货拿进家门。

  所以第二步才是置办年货!

  现在的人们都吐槽过年没有年味,这是因为家家户户的日子越来越好了,平时的生活与过年几乎无异,想吃啥就买啥,等到过年也就没有那么期待了。

  不过在东北,置办年货赶大集依旧是一件非常有趣的事情,平时的夜市、集会不会像过年的阵仗那么大,每年赶一回还是很新鲜的。来看看东北的年货集市都有什么东西吧!

  集市上人山人海,每人手中都有很多东西。

  春节必备——对联,东北的对联都是摆在地上、架子上,供来往的人们挑选。

  东北大冻梨,外表黑内心白,水灵灵的。

 

  东北大鹅,现买现抓。

  肉肠——过年凉菜之一,几乎与皮蛋成为了共生体。

  腌菜,有些人家会自己腌,怕麻烦的就随便买点。

  蜂蜜大麻花,外焦里嫩,一根可以吃一天。

  牛肉火烧,酥脆的小饼子。

  东北甜虾/冰虾,冰着吃有种甜甜的味道~

  蚕蛹,蛄蛹蛄蛹~吃法多样,一口下去还爆汁。

  童年的记忆——棉花软糖、高粱饴,形状各异,小孩子最爱。

 

  雪糕,成箱放在外面任人挑选,买十送一。

  冰糖葫芦!东北的冰糖葫芦可是季节限定,一般只有10月-3月才有卖的。

  还有各种生活用品,扫帚、锅碗瓢盆、葫芦瓢、抽纸……

 

  摆在地上的蔬菜。

  成箱的水果(囤年货就要成箱买,散装得去水果超市)

 
 

  东北的集市一般一逛一上午或者一下午,需要空着肚子去,边买边吃,等年货买完了,也吃饱了。这些也仅仅是集市上的冰山一角,还有很多很多好玩好吃的东西……

  置办过吃的用的之后,就是春节前最后一站了——买烟花

 

  东北人对烟花的执念有多深呢?

  可以什么都不买,但是烟花、鞭炮一定要买。有些地区有规定不允许放烟花鞭炮,那就买小的,不能上天的那种烟花,或者东北叫做“呲花”的手拿烟花。只要能有冒火星的都必须买!

  一般除夕下午两点之后就开始陆陆续续放了,晚上12点守过岁之后也要放,等到初一早上、初五也要放。在东北,春节一定要听个响,象征着新的一年“一飞冲天”“一炮而红”,日子越过越响,红红火火。所以北方必须要放烟花,“劈里啪啦”的迎接新年的到来。

  北方过年差不多就是这样啦,大家的年货都准备了那些东西呢?新年已至,祝大家新年快乐~

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